Miobio ist eine perfekt ausgewogene Cuvée aus Nocellara del Belice und anderen süditalienischen Olivensorten wie Leccino und Biancolilla. Das Öl hat ein fruchtiges Aroma nach Tomate, eine mittlere Schärfe und ist nur leicht bitter. Es ist wunderbar geeignet für gemischte Salate, kräftige Gemüsesuppen, Nudel- und Reisgerichte sowie Rindfleisch. Es passt für fast jeden Zweck. Die Schärfe der Nocellara del Belice wird durch mildere Sorten wie Cerasuola und Biancolilla abgerundet. Das garantiert einen hohen Gesundheitswert durch reichlich Polyphonole auf der einen und einen ausgewogenen Geschmack auf der anderen Seite.
Miobio ist ein vom staatlich geprüften Olivenölverkoster Amadeus Löw ausgesuchtes Öl aus bestem Rohmaterial: garantiert biologische, gesunde Oliven, die frisch vom Baum geerntet und in einer hochmodernen Extraktionsanlage bei 27 °C zu Öl verarbeitet werden.
Olivenöl-Polyphenole tragen dazu bei, die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen. Die positive Wirkung stellt sich beim Genuss von 20 Gramm Olivenöl täglich ein.
| Produktdetails | |
|---|---|
| Inhalt: | 1.000 ml |
| Intensität: | mittel fruchtig |
| Bio-Kontrolle: |  IT-BIO-004Italien-Landwirtschaft |
| Eigenschaften: | nativ extra; direkt aus Oliven und einzig mit mechanischen Verfahren erzeugt. In Italien aus 100% italienischen Bio-Oliven hergestellt. |
| Ernte: | 2023/2024 |
| Ergebnis | Grenzwerte für Olivenöle nativ extra | |
|---|---|---|
| Polyphenole: | 379 mg/kg | |
| Freie Fettsäuren: | 0,15 % | 0,8 % |
| Peroxidzahl: | 7,7 meq O2/kg | 20 meq O2/kg |
| K232: | 1,93 | 2,5 |
| K268: | 0,13 | 0,22 |
| Delta-K: | 0,004 | 0,01 |
| Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Energie | 3389 kJ (809 kcal) |
| Fett | 91,6 g |
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 12,8 g |
| - einfach ungesättigte Fettsäuren | 70,5 g |
| - mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 8,3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Beiträge zum Thema:
Das sagen andere Kunden zu diesem Produkt:
Qualität hervorragend !!!
Bin begeistert, ein edler Geschmacks -lieferant für die mediterrane Küche!
Ein herrlich fein aromatisches Olivenöl. Sehr zu empfehlen!
Verwende ich sehr gerne zum Kochen.
Super Produkt
Ein sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis. Ich mag das Öl für den Salat. Angenehm, unauffällig, fein.
Perfect für mich
Sehr lecker! Ich verwende es meistens für Salate...
Ein wunderbares Olivenöl zu einem guten Preis.
Ein sehr gutes Olivenöl zum kochen und für Salate
Kaufen dieses Öl bereits seit einigen Jahren und sind sehr zufrieden.
Tolles Produkt und 1A Preis-Leistungsverhältnis!
Mein liebstes und bestes Olivenöl - ein Allrounder.
Das ist das beste Olivenöl :)
Preis-Leistung sehr gut!
Das beste Öl
Ein ausgezeichnetes "Allzwecköl", das in keiner Küche fehlen sollte!
Sehr gutes Öl für sämtliche Kochvarianten.
Mir schmeckt das Olivenöl sehr gut und es ist ein qualitatives hochwertiges Öl.
Geschmack vorzüglich
sehr geschmackvolles Olivenöl zu einem gutem Preis
