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Die Königin der Nüsse
Macadamianüsse haben einen fein-buttrigen, nussigen Geschmack und werden seit jeher von den Aborigines als eiweiß- und fettreiche Nahrungsquelle geschätzt. Ursprünglich aus Australien stammend, sind sie heute weltweit für ihr feines Aroma und ihre zarte Textur bekannt. Man nennt sie auch "Die Königin der Nüsse".
Diese Nüsse sind nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch ernährungsphysiologisch wertvoll. Sie enthalten eine Vielzahl von Nährstoffen wie B-Vitamine, Calcium, Kalium, Magnesium, Zink und Eisen, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen. Geschält, roh und ungesalzen bieten sie eine natürliche Quelle dieser wichtigen Nährstoffe.
Macadamianüsse sind äußerst vielseitig in der Küche einsetzbar und können sowohl als Snack genossen als auch in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden: von Backwaren über Salate bis hin zu herzhaften Speisen.
| Produktdetails | |
|---|---|
| Inhalt: | 100 g |
| Zutat: | Macadamianüsse* (ohne Schale, getrocknet); *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Bio-Kontrolle: |  DE-ÖKO-001Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Herkunft: | Kenia |
| Eigenschaften: | vegan, geschält, ungesalzen, ohne Zusatzstoffe |
| Allergenhinweis: | Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten. |
| Hinweise: | Trotz sorgfältiger Verarbeitung können vereinzelt Schalenreste enthalten sein. Schalenfrüchte können in die Atemwege von Kindern gelangen. Unter Schutzatmosphäre verpackt. |
| Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 3.010 kJ | 731 kcal |
| Fett | 73 g |
| - davon: gesättigte Fettsäuren | 11 g |
| Kohlenhydrate | 4,0 g |
| - davon: Zucker | 2,0 g |
| Ballaststoffe | 11 g |
| Eiweiß | 8,8 g |
| Salz | < 0,01 g |
