Lebhafte Dunkelschokolade aus wildem Kakao
Wie der Name schon sagt, wird diese Edelbitterschokolade aus handgepflücktem Wildkakao hergestellt. Dieser kommt aus Beni in Bolivien und gehört zu den seltensten Kakaos der Welt. Die mild-herbe und harmonische Schokolade hat einen besonders cremigen Schmelz. Sie gefällt mit Noten von Blumenhonig, Trockenfrüchten, Vanille und Jasmintee. Der Schokoladentester Georg Bernardini vergibt sagenhafte 93,30 Punkte (von 100) für diese Kreation.
Die Kakaobäume auf den bewaldeten Inseln im bolivianischen Amazonas sind die Heimat der Blauhalspapageien. Es gibt nur noch 400 wildlebende Exemplare. Original Beans trägt zur Aufforstung dieser Gebiete bei. Mit dem Kauf dieser Schokolade können Sie mithelfen, die gefährdete Art der Amazonaspapageien zu retten.
Original Beans – Jede Tafel : Ein Baum
Original Beans sucht die seltensten Kakaosorten der Welt und verarbeitet sie mit feinsten Bio Zutaten zu puren Schokoladen. So kommen die charakteristischen Aromen der Ursprungskakaos und des jeweiligen Terroirs am besten zur Geltung.
Für jede verkaufte Tafel Schokolade pflanzt oder schützt Original Beans einen Baum in den Kakao-Ursprungsgebieten. Auf diese Weise konnten bereits über eine Million Bäume gesetzt oder gerettet werden. Durch die Kooperation mit lokalen Projekten werden die Bauern unterstützt und bedrohte Tier- und Pflanzenarten geschützt.
| Produktdetails | |
|---|---|
| Inhalt: | 70 g |
| Zutaten: | Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*; (Kakao: 66 % mindestens). *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| CH-BIO-006, EU / Nicht-EU-Landwirtschaft | |
| Kakao aus Bolivien, Schokolade hergestellt in der Schweiz | |
| Eigenschaften: | glutenfrei, vegan, direkt gehandelt |
| Allergenhinweise: | Kann Spuren von Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen, Soja und Milch enthalten. |
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.379 kJ | 568 kcal |
| Fett | 41 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 25 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| - davon Zucker | 33 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 0,03 g |
Das sagen andere Kunden zu diesem Produkt:
Sehr lecker! Ich nehme sie auch gerne zum Backen von zuckerfrei Rezepten, z. B. für Bananen Schoko Muffins ... passt gut!
Eine sehr gute Schockolade, schmeckt cremig und doch herb. "Ein Stück vom Glück" so könnte man diese Schockolade beschreiben. Für wahre Genießer!
Ein Superprodukt !
sehr guter ausgewogen intensiver Geschmack, passt auch perfekt zu einem Espresso
