| Staffelpreise | |
|---|---|
| ab 1 Stk. | € 22,70 |
| ab 6 Stk. | € 21,60 |
Man soll sich ja nicht von Äußerlichkeiten ablenken lassen, aber die Flasche des Bio Olivenöls "Eco Day" ist ein echter Hingucker. Die Biene dient als Symbol und biologischer Indikator für die Gesundheit der Olivenhaine. Sehen lassen kann sich vor allem aber der Inhalt: Ein reinsortiges Picual, das den Gaumen verzückt, kreiert von Nobleza del Sur, einem klassischen Familienunternehmen aus dem andalusischen Jaén (Spanien).
Nobleza del Sur Eco Day überzeugt mit frischen Noten von grünen Bananen, Äpfeln, Basilikum, Tomatengrün sowie mittelreifen Tomaten, deutlichem Mandelbitter und ausgewogener Schärfe. Dies spiegelt sich auch in einem hohen Polyphenolgehalt wider. Es passt gut zu Bruschetta mit Gemüse, Lammfleisch, Thunfisch und Gegrilltem.
Flos Olei 2021: Das beste Olivenöl der Welt!
Der renommierte, italienische Olivenölführer Flos Olei1 kürte in der Ausgabe 2021 dieses Olivenöl zum besten der Welt ("The Best Extra Virgin Olive Oil of the Year"). Herzliche Gratulation!
Flos Olei 2022: Die beste Bio Farm der Welt!
In der Ausgabe 2022 wurde die Ölmühle mit dem Spezialpreis der besten Bio Farm für besonderes Engagement im Bereich Nachhaltigkeit ausgezeichnet.
Aktuelle Auszeichnungen:
- Flos Olei 2023: 99 von 100 Punkten!
- Extragold-Medaille BIOL2023 in Bari und bestes Bio Olivenöl Spaniens BIOL2020
- Goldmedaille Olive Japan 2022
- Goldmedaille NYIOOC New York 2022
| Produktdetails | |
|---|---|
| Inhalt: | 500 ml |
| Intensität: | mittel-intensiv fruchtig |
| Sorten: | 100 % Picual |
| Bio-Kontrolle: |  ES-ECO-002-ANEU Landwirtschaft |
| Eigenschaften: | nativ extra; direkt aus Oliven und einzig mit mechanischen Verfahren erzeugt. In Spanien aus 100 % spanischen Bio Oliven hergestellt. |
| 99 (von 100) | |
| Ernte: | 2023/2024 |
| Ergebnis | Grenzwerte für Olivenöle nativ extra | |
|---|---|---|
| Polyphenole*: | 361 mg/kg | |
| Freie Fettsäuren: | 0,09 % | 0,8 % |
| Peroxidzahl: | 3,7 meq O2/kg | 20 meq O2/kg |
| K232: | 1,66 | 2,5 |
| K270: | 0,15 | 0,22 |
| Delta-K: | -0,007 | 0,01 |
*Olivenöl-Polyphenole tragen dazu bei, die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen. Die positive Wirkung stellt sich beim Genuss von 20 Gramm Olivenöl täglich ein.
| Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Energie | 3.404 kJ (828 kcal) |
| Fett | 92 g |
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| - einfach ungesättigte Fettsäuren | 72 g |
| - mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 7 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Viramin A | 200 µg (25 % NRV3) |
| Vitamin E2 | 20 mg (167 % NRV3) |
2Vitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
3NRV: Nährstoffbezugswert laut LMIV.
1Flos Olei ist ein italienischer Olivenölführer, der einmal jährlich erscheint. Es werden über 700 Olivenöle aus der ganzen Welt bewertet und beschrieben. Nur fehlerfreie Öle werden darin aufgenommen. Jene mit mindestens 95 von 100 Bewertungspunkten bilden die absolute Spitzenklasse.
Beiträge zum Thema:
Das sagen andere Kunden zu diesem Produkt:
Ich weiss erst seit kurzem dass es wesentlich delikatere Olivenöle gibt als die im Supermarkt erhältlichen.
Nobleza del Sur Eco Day ist bis jetzt mein Favorit
ein wunderbares Olivenöl
Sehr hochwertiges und wunderbar schmeckendes Olivenöl. Habe ich schon ein weiteres Mal bestellt.
Dieses Öl ist eine richtige Gaumenfreude! Eines meiner Favoriten!
Ein sehr feines Öl für Salate, es gefällt mir sehr.
Hervorragend, leider bei Interspar billiger.
Schmeckt uns sehr gut, bestelle ich immer wieder.
Sensationelles Oliven Öl. Wohl das Beste das ich bisher gekauft habe!
Das Öl ist hervorragend; der Spitzenreiter unter Ihren Ölen ist unseres Erachtens das Oro del Desierto; wir freuen uns schon auf das Öl aus der Ernte 2021/2022. Im übrigen wäre es schön, wenn Sie das eine oder andere zusätzliche Öl aus Istrien anbieten würden.
ein sehr gutes Qualitätsolivenöl
Für meinen Geschmak ist diese Olivenöl eines der besten Öle. Sehr Intensiv, bitter und eine prickelnde Schärfe am Gaumen. Ich verwende es ausschließlich nur zum Käse und für die kalte Küche.
