Trockenfrüchte – biologisch und unbehandelt
Aprikosen (Marillen)
Unsere Trocken-Marillen aus der Türkei schmecken sehr süß und sind schön saftig. Getrocknete Aprikosen sind richtige Vitalstoffpakete. Sie enthalten unter anderem Kalium, Eisen, Phosphor, Kupfer, Mangan und Zink. Außerdem sind sie reich an den Vitaminen A und K.
Datteln "Medjool"
Diese Datteln, die "Früchte der Könige", sind besonders groß, extrem süß und saftig. Sie enthalten mehr Kalium, Eisen und Zink als die meisten anderen Früchte und sind reich an Ballaststoffen. Durch den hohen Fruchtzuckergehalt sind sie bei Sportlern beliebt.
Feigen "Protoben #2"
Feigen gehören zu den ältesten Nutzpflanzen der Welt. Sie sind reich an Calcium, Phosphor und Eisen sowie Vitamin B1. Wir empfehlen Ihnen, abends einige Feigen in Wasser einzuweichen und diese morgens zu essen.
Gojibeeren
Die getrockneten Früchte des "Lycium barbarum", auch Wolfsbeeren oder Bocksdornfrüchte genannt, enthalten Vitamine, Mineralien und Aminosäuren. Der Geschmack erinnert an Preiselbeeren und Kirschen. Jede Charge ist rückstandskontrolliert!
Jackfruchtstücke
Die Früchte des Jackfruchtbaumes gehören zu den größten der Welt. Das getrocknete Fruchtfleisch schmeckt sehr süß und erinnert an Banane, Honig und Feige. Jackfrucht enthält reichlich Kalium, Calcium, Phosphor, Vitamin C, B-Vitamine und Provitamin A.
Kapstachelbeeren (Physalis)
Kapstachelbeeren (Physalis peruviana) sind reich an Vitamin C, B1, Provitamin A und Eisen. Sie sind ein besonderes Geschmackserlebnis, weich und kernig im Biss, süß-sauer im Geschmack, ein Snack für Zwischendurch und auch eine leckere Alternative im Müsli.
Sauerkirschen (Weichseln)
Fruchtiger Geschmack, frische Säure, süße Note im Abgang. Neben zahlreichen Vitaminen (z.B. Provitamin A, Folsäure), Mineralstoffen und Spurenelementen sind Sauerkirschen besonders reich an Anthocyanen, die zu den Antioxidantien zählen.
